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朱红梅医生详解痛风膝关节肿痛饮食的错与对是哪些

发布者:贵阳中医风湿病医院 发布时间:2020-05-06

  人们都是很排斥疾病的,要是不太留意会带来麻烦的,当然是对于痛风的出现要找出饮食的对与错,只有清楚这些才能解决其中给家庭带来的不便,尤其是来了解全面饮食在解决好出现的问题,那么,痛风饮食的错与对是哪些?下面和专家来看看吧。

朱红梅医生详解痛风膝关节肿痛饮食的错与对是哪些

  三宜主要包括:

  1、总热量摄入要适当。糖尿病患者要适当控制总热量的摄入,逐渐减轻体重,使体重达到或接近理想范围,以利于减轻痛风症状。碳水化合物的摄入约占总热量50%~60%即可。

  2、嘌呤摄入要限制。痛风患者饮食调理的核心是要限制外源性嘌呤的摄入。痛风急性期,应选用低嘌呤含量的食品,糖尿病患者在总量控制的情况下,可食用精细饭、馒头、西红柿、黄瓜、水果、蛋、鲜奶。高尿酸血症(无症状期)、间歇期、慢性期从食物中摄取的嘌呤应低于正常人,宜选用植物性谷类蛋白(因谷类碳水化合物可促进尿酸排泄)为主。

  3、维生素、无机盐摄入要丰富。在总量控制的情况下,多吃白菜、黄瓜、胡萝卜、西红柿、桃、梨、苹果等低嘌呤的蔬菜及水果类碱性食物,使体液呈弱碱性能促使尿酸盐结晶溶解和尿酸排泄,从而降低血尿酸水平。

  三忌主要包括:

  1、不要饮酒。饮酒是痛风急性发作的主要诱因。饮酒会引发尿酸增高,造成体内乳酸堆积,从而抑制尿酸排泄。特别是啤酒,在发酵酿制过程中会产生大量嘌呤使血尿酸升高。据检测,正常人饮640毫升啤酒,血尿酸升高一倍。

  2、少吃火锅。火锅原料主要是龙虾、牛羊肉、动物内脏、海鲜、贝类、蘑菇等富含嘌呤的食物。据测试,涮一次火锅比一顿普通餐摄取的嘌呤高10倍,甚至数十倍。

  朱红梅医生避免饮用浓茶、咖啡等刺激性饮料。浓茶和咖啡含嘌呤和咖啡碱。提倡喝白开水或淡茶。

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  • 崔丽

    简介:擅长治疗痛风性关节炎、类风湿性关节炎、骨关节炎等风湿免疫病,其对痛风尤其是痛风无症状期、痛风疼痛期、痛风石微创治疗及痛风抗复发治疗有独特的诊疗方法...【详情】

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